Навес для мангальной зоны на даче — особенности, монтаж и советы
Многие жители РФ пользуются переносными или складными мангалами, но есть и те, кто отводит для этого ритуала специальную зону. Мангал устанавливается капитальный, и порой, внушительных размеров — при изменении погоды его не перенесешь и не подвинешь. В этом случае принимается решение, что для капитального мангала нужно делать навес или целую мангальную зону типа кухни на открытом воздухе.
Конструктивные особенности навеса для мангала
Основными особенностями являются требования к смыслу его создания. Можно построить целое сооружение, но чем тогда оно будет отличаться от жилого дома?
Отсюда следуют требования к защитному сооружению:
- крыша для мангала должна быть максимально легкой, не требующей серьезных затрат на фундамент;
- укрытие не должно мешать соседям и вызывать вопросы у надзорных органов;
- высота укрытия должна быть такой, чтобы не вызывать скопления угарных газов;
- конструкция может быть точечной и защищать только мангал, или общей с перекрытием всей зоны готовки и присутствия;
- мангал с небольшим навесом может иметь невысокие стены или другую защиту от ветра;
- в шаговой доступности от навеса должны присутствовать индивидуальные средства пожаротушения;
- деревянные и другие легковоспламеняющиеся конструкции или элементы декора должны быть максимально удалены от места горения и обработаны антипиренами.
Делать навес для мангала как пристройку к дому или другому зданию нежелательно — разводить открытый огонь близко к постройкам не разрешают пожарные.
Перед постройкой мангала будет нелишним выяснить у местных метеорологов «розу ветров» в районе строительства — постройку лучше сориентировать так, чтобы наиболее частое направление ветра приходилось на тыловую сторону мангала.
Можно это направление закрыть небольшой стенкой из негорючего материала, высотой 1,5–2 м.
Каркас: варианты исполнения
Каркас крыши над мангалом можно купить в готовом виде, но это ограничит фантазии и дизайнерские решения владельца. Большинство дачников и огородников создают навесы самостоятельно.
Если принято такое решение, то следует выбрать вариант по размеру — компактный, только над мангалом или большой, напоминающий беседку или террасу.
Даже компактный, небольшой навес, должен быть выполнен так, чтобы свесы его крыши могли защитить мангал с горячими углями, или его зону не только от вертикальных потоков дождя, но и от наклонных струй.
В качестве материала для строительства можно выбрать любой вариант:
- дерево;
- металл;
- камень;
- комбинация материалов.
Если выбор останавливается на дереве или металле, то навес можно полностью сделать из выбранного типа.
Важно! При выборе камня нужно помнить, что только из камня крышу для мангала не сделаешь — перекрытие всё равно будет деревянным или металлическим.
Деревянный
При выборе дерева в качестве материала для постройки используют все возможные виды пиломатериалов — доски, брусья, бревна и даже живые деревья.
При этом нужно помнить, что деревянные конструкции нуждаются в антисептической и противопожарной защите.
Из пород дерева подходит любая, но если есть реальный выбор, то выбирать надо стойкие к атмосферным воздействиям породы (хвойные).
Не рекомендуется выбирать березу и другие лиственные породы. Но если выбора нет, то такие деревянные конструкции нужно обрабатывать и размещать максимально далеко от огня.
Устанавливать навес для мангала из дерева, необходимо на фундамент, тип которого может быть любым.
Металлический
Выбор для строительства навеса для мангала из металла своими руками, предпочтительней тем, что его не нужно защищать от огня.
Ограничений по выбору металла может быть несколько:
- конструкция нагревается на солнце и шумит на ветру;
- нуждается в защите от коррозии и декоративной окраске;
- монтажник должен иметь минимальный опыт работы с металлом (сварка, резка).
Несмотря на бОльшую плотность материала, крыша для мангала, выполненная из стальных труб, уголков и прутков, с применением тонких листов жести, будет весить меньше, чем её деревянные аналоги.
Это позволит сделать менее мощный фундамент, сэкономив на материалах для него.
Каменный
Постройки из камня относят к капитальным строениям, для их возведения применяют кирпич, железобетон, искусственный или природный камень.
Возведенные конструкции смотрятся богато и красиво, с большой основательностью. Из-за высокой стоимости работ и их сложности, полученные сооружения считаются дорогими.
Такая крыша для мангала требует добротного, основательного фундамента, зато они не боятся атмосферных воздействий, не горючи и не подвержены гниению, и считаются самыми долговечными.
Покрытие
Крыша для мангала может быть выполнена из любых подручных материалов, но наиболее подходящими являются дерево, металл или полимеры.
Дерево
Использование дерева непосредственно для кровли имеет смысл только после его антикоррозийной обработки. Это же относится и к производным от дерева материалам (ДВП, ДСП, фанера и прочие).
Единственный древесный материал, которым можно перекрыть крышу навеса без спецобработки — дранка.
При использовании дерева и его производных нужно уделить особое внимание противопожарной безопасности — накрыть мангал с жаровней, крышей из этих материалов нельзя.
Металл
Построить навес для мангала из металла будет одним из самых простых, доступных и недорогих решений. Использование металла, благодаря его негорючести, можно в любой точке — от крыши жаровни до перекрытия и кровли всей мангальной зоны.
Хорошо будут смотреться кованые изделия — завитушки, кольца, инструмент для работы с углями.
К минусам металлических навесов можно отнести:
- их шумность во время дождя;
- способность сильно нагреваться на солнце;
- необходимость наличия у мастера опыта работы с металлом и специнструмента.
Поликарбонат
Современный, красивый и удобный в работе полимерный материал. Наибольшее распространение в быту и на даче получил сотовый поликарбонат, который намного легче литого варианта.
Для создания кровель активно применяется сотовые листы, но без защитного слоя, солнечный ультрафиолет «убьет» его за 10–12 лет. Литой вариант, даже без защиты, прослужит намного дольше.
Если владельцы участка решили построить навес для мангала своими руками, то кровля из поликарбоната будет лучшим решением. Его использование не требует особых навыков, а из инструмента понадобятся только:
- нож или мелкозубая ножовка;
- маркер;
- линейка;
- шуруповерт.
Если с шуруповертом возникают проблемы, то закрепить поликарбонат на крыше навеса над мангальной зоной, можно с помощью гвоздей, молотка и обрезиненных шайб.
Профнастил
Еще один хороший вариант для создания навеса над мангалом своими руками.
Профнастил — легкий и удобный материал, для работы с которым не нужны особые знания, опыт и сложный инструмент.
К минусам создания этого варианта навеса для мангала из металла можно отнести его неспособность к поперечному перегибу, сильное нагревание на солнце и шумность при дожде.
Размеры навеса и его разметка
Если принято решение создать навес под мангал своими руками, то каких-либо ограничений, кроме согласования с пожарными и договоренностей с соседями, не существует.
Размеры навеса определяются только пожеланиями хозяев и количеством пользователей.
Если на участке проживает большая семья или собирается не менее большая компания, то навес нужно спроектировать так, чтобы под укрытием были не только жаровня или мангал, но и стол с сиденьями.
Что необходимо учесть при постройке навеса
По правилам противопожарной безопасности размещать навесы для барбекю или мангала можно не ближе 6 метров от жилого дома.
При разметке места, где будет размещен навес под мангал своими руками, необходимо учесть и интересы соседей — проектировать объект нужно так, чтобы он не затенял соседские насаждения.
Зависит место установки мангала и от типа его кровли — конструкции с навесом из поликарбоната, профнастила или покрытий из жести, лучше всего размещать под деревьями или рядом с ними — они будут затенять навес в жаркий день.
Совет! Учитывать при проектировании навеса необходимо и местонахождение основного дома, чтобы не приходилось далеко носить воду, продукты, посуду и топливо.
Строительство навеса для мангала на участке шаг за шагом
Возведение навеса для мангала не является аналогом строительства Бостонской Иглы, но требует знания некоторых нюансов, которые помогут создать уютный и красивый уголок для приготовления пищи на открытом огне.
Проектирование и выбор места размещения
В первую очередь проектировщик должен учесть среднее количество посетителей и способ их размещения. Навес может быть сделан так, что место готовки и место потребления будут разнесены.
Например, стол будет установлен в существующей беседке, а мангал вынесен в сторону. В этом случае стоит запроектировать навес так, чтобы он закрывал от непогоды только сам мангал и рабочее место возле него. Расход материала для такого навеса будет минимальным.
Важно! Если готового помещения нет, и планируется, что мангал и стол будут стоять рядом, то размеры и расходы придется увеличить.
Следующим шагом будет выбор места установки — здесь надо учитывать требования пожарных, мнение соседей, близость воды и топлива.
При строительстве навеса для мангала своими руками на даче необходимо знать:
- глубину промерзания грунта в регионе;
- розу ветров и их силу;
- суточный ход солнца;
- частоту и количество осадков.
Сила ветра и снеговая нагрузка нужны для определения угла наклона крыши навеса. Если в регионе нет сильных ветров, то угол наклона можно сделать максимальным и снег не будет задерживаться на крыше навеса.
Если ветер дует сильно, то лучше угол наклона сделать меньше, и время от времени сбрасывать с крыши скопившийся снег, чем после каждого сильного порыва ветра, поднимать и ремонтировать упавший на бок мангал с навесом.
Устройство фундамента под жаровню и стойки
Если на участке не планируется устанавливать жаровню, способную за один прием накормить большую компанию, то нет необходимости в отдельном фундаменте для неё.
Лучшим решением для жаровни будет установка ее на площадку, выложенную в один слой кирпичом или бетонной плиткой.
Размеры площадки под жаровню должны превышать ее габариты на 1 м во все стороны. Делается это не столько из расчета нагрузки, сколько из противопожарных целей.
Самым недорогим и доступным вариантом создания фундамента под опоры навеса будет строительство столбчатого бетонного фундамента.
Быстро и легко можно создать основание под опоры путем установки винтовой сваи под каждую из них, но перед принятием решения о выборе типа фундамента, лучше сравнить стоимость каждого.
Столбчатый фундамент делается просто:
- садовым буром делается яма диаметром 30 см и глубиной, ниже уровня промерзания на 5–7 см;
- в неё заливается самый дешевый, тяжелый бетон;
- в залитую смесь вставляется закладная — кусок трубы или уголка с приваренной к нему стальной пластиной, которая должна располагаться горизонтально.
Такой столб заливается под каждую опору будущего навеса.
Если на участке планируется построить большой каменный навес, с массивными стенами из кирпича или другого кладочного материала, то необходимо устройство заглубленного ленточного фундамента.
Установка каркаса из разных материалов
Если планируется установка деревянного каркаса, то к каждой закладной приваривают упорные уголки, и уже к ним крепят саморезами опоры навеса.
Каждую опору навеса можно установить отдельно, затем тремя досками укрепить ее в вертикальном положении. После чего объединить их в единое целое нижней обвязкой и верхним брусом, который будет изображать мауэрлат.
Если опоры навеса будут металлическими, то их приваривают непосредственно к закладной, без применения уголков.
На столбчатом фундаменте можно возвести каменные опоры в виде сложенных из кладочных материалов, столбов.
Монтаж крыши и кровельного покрытия
Установка крыши для мангала своими руками и монтаж кровли для неё, похожи на такие же работы для любого другого здания.
Единственное отличие — у навесов практически никто не создает потолок. Монтаж крыши начинают с установки некоего подобия мауэрлата — чаще всего, это брус 10 х 10 см, полубрус (брусок) 5 х 10 см, или обрезная доска (плаха) 4 х 15 см, или 5 х 15 см.
Все материалы, кроме бруса, устанавливают «на ребро», ведя круговую обвязку здания поверху. Мауэрлат крепят к стойкам так, чтобы его бруски располагались строго горизонтально, находясь либо на торцах опор, либо на внутренней стороне этих торцов.
После установки мауэрлата монтируют стропильные ноги крыши мангала с навесом, согласно её избранному типу. На установленных стропилах закрепляют обрешетку и укладывают на неё кровлю.
Вывод дымоходной трубы через крышу навеса
Учитывая, что высота навеса в его самой нижней точке должна быть не менее 2 м, то проблем с выводом дымовой трубы быть не должно.
Если жаровня или мангал установлены на краю площадки под навесом, то труба им не требуется. При необходимости установки шатровой вытяжки её трубу выводят через крышу в месте установки.
Никаких теплоотводных решений принимать не надо — возможный дым в этой точке будет холоднее льда.
Завершающий декор и стилизация
Вопросы отделки, декорирования и стилизации пространства, в случае создания навеса для мангальной зоны, регулируются пословицей: «на вкус и цвет товарища нет». Все проблемы такого толка ложатся на заказчика.
Советы
При решении технологических и технических вопросов можно дать самый главный совет — прорабом на стройке должен быть один человек, понимающий разницу между колонной и пилястрой.
В вопросах стиля, дизайна, цвета и других отделочных параметров есть другой совет — не слушать никаких советчиков, следует делать так, как считает нужным владелец.
Несколько идей навесов для барбекю
Ниже предложены несколько вариантов фото навеса для мангала.
Если у человека или группы людей есть, пусть даже небольшой строительный опыт, то создать навес своими руками для мангальной зоны, для них не составит труда.
Рекомендуем прочитать
